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Ostra especial gallega (Crassostrea giga)

Ostra especial gallega (Crassostrea giga)
27 febrero, 2015 ana
OSTRAS[1]
 
Uno de los mariscos más apreciados por su carne tierna y su inigualable sabor. Ostra especial gallega (Crassostrea giga) cultivada en las Rías Gallegas. Las aguas de esta zona aportan una calidad única a las ostras y por eso éstas tienen una elevada tasa de carne y un sabor delicadamente vegetal. Para comer vivas, con o sin limón, acompañadas de un vino blanco frío o Champagne.
Cualquiera sea la opción, siempre serán un manjar que te ofrecemos cada viernes de 11.00 a 24.00h.